Вопрос — ответ

Получи компетентный ответ
от наших специалистов

Ванадий, V

Общее описание

Ванадий (V) – пластичный металл серебристо-серого цвета побочной подгруппы V группы четвертого периода системы Менделеева. Был открыт в конце XVIII в. мексиканским ученым дель Рио. Содержание ванадия в земной коре – 1,6·10−2% по массе.

Метаболизм
Ванадий всасывается в кишечнике в виде солей ванадиевых кислот. Абсорбция очень слабая – до 2 % от дозы. Циркулирует в крови в связанном с трансферрином виде. Общее содержание ванадия в организме – около 100 мкг. Выводится с калом.

Основные источники

Таблица. Содержание ванадия в некоторых продуктах питания

Продукты питания

Содержание ванадия,

мкг/100 г

Черный перец

5–200

Грибы

до 200

Петрушка

180

Моллюски и ракообразные

50–80

Довольно много ванадия содержится в табачном дыме.

Функции

Соли ванадиевых кислот могут влиять на активность ряда ферментов, в частности ферментов обмена глюкозы и метаболизма жирных кислот. Но витальность ванадия для человека пока остается под вопросом.

Нормы потребления

Ванадий не входит в список веществ, необходимых для потребления.

Симптомы недостатка

Не известны.

Показания к применению

В XX в. с помощью солей ванадиевых кислот лечили туберкулез, сифилис, диабет и анемию. Были попытки использовать ванадий в интересах спортивной медицины. В настоящее время ванадий не применяется в медицине.

Безопасность

Ванадий – токсичный металл. Симптомы отравления аналогичны признакам отравления для тяжелых металлов. Особую опасность представляет вдыхание ванадиевой пыли.

Особенности приема и взаимодействия

Не известны.