Вопрос — ответ

Получи компетентный ответ
от наших специалистов

Черника для молодости мозга

03.04.2017
58
0

Исследование ученых из Университета Эксетера говорит о том, что ежедневное употребление 30 миллилитров концентрированного сока черники способно улучшить работу мозга у пожилых людей.

В группе из 26 здоровых участников в возрасте 65-77 лет 12 человек ежедневно пили концентрированный сок на протяжении 12 недель, остальные принимали плацебо. Объем сока был эквивалентен 230 граммам свежих ягод черники. Последующая проверка выявила у основной группы улучшение когнитивных показателей, кровотока в мозге и его активацию во время выполнения когнитивных тестов, а также улучшение показателей памяти.

Видимо, секрет кроется во флавоноидах черники — соединениях, обладающих антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Кстати, в предыдущих исследованиях было доказано, что регулярное употребление овощей и фруктов снижает риск возрастной деменции и способствует росту когнитивных показателей.

meddaily.ru

Возврат к списку

чтобы иметь возможность оставлять комментарии.